Initiation à la dégustation
Prochaines Dates : Jeudis 05 et 12 Juin 2008 ! Contactez nous.

Philippe et Claude Serra vous proposent de découvrir le vin en participant à un stage d'initiation à la dégustation lors de 2 séances.

•  Le plaisir de la dégustation : une technique, un art ?
- Les différents types de vin.
- Comment s'y prendre ?
- Comment s'exprimer ?

•  Tour de France des vins
- Exploration des grands régions.

•  Le vin : Mode d'emploi
- Le vieillissement.
- Le service du vin.
- Les accords mets et vins.

Modalités
- Animées par Claude Serra la formule 2 soirées initiation est au prix de 70 € par personne ; elle comprend l'intervention d'un professionel du vin, les vins de la dégustation accompagnés d'un buffet charcuteries et fromages.

- La séance d'initiation se déroule de 19H45 à 22H aux Caves Gambetta.

- Nous formons des groupes de 12 à 15 personnes. Les réservations et les règlements doivent être effectués au plus tard 2 jours précéents la 1ère séance.

CONTACT
Les Caves Gambetta
16 cours Gambetta
34000 MONTPELLIER
Horaires d'ouverture
Du lundi après midi au samedi de 10H à 12H30 et de 15H à 19H30.


Philippe SERRA
Laetitia MIQUEL
Tel : 04 67 92 56 66
Fax : 04 67 92 45 21

caves-gambetta@wanadoo.fr